Wijnen van de druivensoort Chardonnay van Nouvelle-Galles du Sud
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Chardonnay als enkel ras of als blend van Nouvelle-Galles du Sud.
Meer informatie over de druivensoort Chardonnay.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Meer informatie over de regio van Nouvelle-Galles du Sud.
De wijn appellatie van New South Wales bestaat uit 16 verschillende regio's en beslaat ongeveer 810. 000 vierkante kilometer (312. 000 vierkante mijl). Dit is de grootte van de staat New South Wales, een van de zes staten die samen het federale Gemenebest Australië vormen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Chardonnay?
- BebostAanwezig in 36% van Chardonnay.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 31% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 29% van Chardonnay.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 25% van Chardonnay.
- OnderhoutAanwezig in 20% van Chardonnay.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 11% van Chardonnay.
- PlantAanwezig in 9% van Chardonnay.
- Tropisch fruitAanwezig in 6% van Chardonnay.
- SpecerijenAanwezig in 6% van Chardonnay.
- CitrusAanwezig in 5% van Chardonnay.
- EikAanwezig in 5% van Chardonnay.
- VissenAanwezig in 4% van Chardonnay.
- CitroenAanwezig in 4% van Chardonnay.
- Groene appelAanwezig in 3% van Chardonnay.
- SteenvruchtenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- AppelsAanwezig in 2% van Chardonnay.
- SteenAanwezig in 2% van Chardonnay.
- PeerAanwezig in 2% van Chardonnay.
- CrèmeAanwezig in 2% van Chardonnay.
- TropischAanwezig in 2% van Chardonnay.
Nieuws van het Chardonnay soort
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...